Archiv für die Kategorie „Desserts“

Quarkstollen

Quarkstollen

Für den einfachen Quarkstollen alle trockenen Zutaten vermischen. Backöl, Butter bzw. Margarine, Rum, Quark zum …

Bester Pflaumenkuchen

Bester Pflaumenkuchen

Die Pflaumenbäume hängen in diesem Jahr ganz besonders voll. Die süssen Früchte wollen verarbeitet werden. Wenn …

Osterlamm

Osterlamm

Butter mit Zucker, Vanillezucker und den Eiern schaumig rühren. Von einer Zitrone die Schale abreiben und zusammen mit …

Berliner / Krapfen

Berliner / Krapfen

Die Hefe zerbröselt mit einem TL Zucker in der Milch auflösen. An einem warmen Ort zugedeckt ca. 15 Minuten gehen …

Eierlikör-Trüffel Pralinen

Eierlikör-Trüffel Pralinen

Die weiße Schokolade mit dem Fett in einem Wasserbad schmelzen. Die Kokosraspeln und den Eierlikör anschließend …

Zimtsterne

Zimtsterne

Die gemahlenen Mandeln mit dem Zimt vermengen. Zusammen mit dem Eiweiß, Mehl und Puderzucker zu einem Teig verkneten. …

Vanillekipferl

Vanillekipferl

Alle Zutaten schnell zu einem glatten Teig verkneten und anschließend eine Stunde kühl ruhen lassen. Danach aus dem …

Quarkcannelloni mit Beerenkompott

Quarkcannelloni mit Beeren

Eier, Mineralwasser und Milch verquirlen. Das Öl zufügen und mit einem Schneebesen Mehl unterrühren. In einer …

Schoko-Küchlein

Schoko-Küchlein

Die Schokolade zusammen mit der Butter schmelzen. In einer großen Schüssel Eier, Zucker und Mehl vermengen. Die …

Blaubeer-Muffin

Blaubeer-Muffin

Marzipanrohmasse in Stücke schneiden, mit Butter, Zucker, Salz, Eiern, Mehl und Backpulver in eine Rührschüssel …


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